NEWSブログ

スウィートポテトを作りました

クッキング

朝晩が涼しくなり、実りの秋も間もなくです。

9月16日(金)は、秋の味覚の一つである「さつまいも」を使って「スイートポテト」を作りました。

材料は、さつまいも・砂糖・バター・生クリーム・牛乳です。

調理のポイントは、さつまいもの種類によって、甘みと硬さを調節することと、生クリームを加えてコクを出すことです。

さつまいもが柔らかくなるのが中々待ちきれないようで・・・約1時間かけて完成しました。

DSCN2907DSCN2920

次週は、体育大会の練習後に部活があるため、爽快感のあるフルーツポンチを作る予定です!

 

一覧へ戻る